မဂၤလာပါေနာ္။ မအားလို႕ post အသစ္မတင္ႏိုင္တာ၊ blog မလည္ႏိုင္တာ အေတာ္ၾကာေနပါၿပီ။ ဒီတစ္ပတ္ေတာ႕ ရံုးပိတ္ရက္ တစ္ရက္ မွာ ခ်က္စားၿဖစ္ခဲ႕တဲ႕ ဟင္းေလးကို မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။ လြယ္ကူၿမန္ဆန္ၿပီး အခ်ိန္သိပ္ေပးစရာ မလိုပါဘူး။
ဝက္သားကို ပဲငါးပိအစပ္နဲ႕ ခ်ဥ္စပ္ခ်က္ပါတယ္။ ဝက္သား(သို႕) ၾကက္သား ၾကိတ္ၿပီးသား အသားကို ဆား၊ငံၿပာရည္ နယ္ထားပါတယ္။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဓါးၿပားရိုက္ထည္႕ၿပီး ဆီသတ္ပါတယ္။ ဂ်င္းလက္တစ္ဆစ္ေလာက္ကို အေၿမာင္းေလးေတြ လွီးထည္႕လိုက္ပါတယ္။ ဝက္သား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဆား၊ ပဲငံၿပာရည္အၾကည္ တို႕ႏွင္႕အတူ ပဲငါးပိ အစပ္ကို ထည္႕ပါတယ္။
အခ်ိဳ႕ပဲငါးပိေတြရဲ႕ အရသာက ေလးတဲ႕အတြက္ ဟင္းအရသာကို မၿဖည္႕စြက္မွီ ပဲငါးပိကို အရင္ၿမည္းၾကည္႕လိုက္ပါေနာ္။ ကၽြန္မရဲ႕ပဲငါးပိက အေရာင္က ပဲငါးပိေရာင္သိပ္မရွိပါဘူး။ ၿမန္မာႏိုင္ငံ ေစ်းထဲက ကိုယ္တိုင္လုပ္ေရာင္းတဲ႕ တရုတ္မဆီက ဝယ္လာတာပါ။ ငရုတ္ၾကမ္းမႈန္႕ရည္မ်ားၿပီး နဲ႕ ပဲငါးပိ အခ်ိဳနည္းနည္း ေရာထားသလို မ်ိဳးပါ။ အရသာေတာ႕ ပဲငါးပိအစစ္လို ခ်ိဳငန္ၾကီးမဟုတ္ဘဲ ေကာင္းပါတယ္။ ေရနည္းနည္းခ်င္းေတာက္ၿပီး ခ်က္ပါတယ္။ အသားက ေၾကၿပီးသားၿဖစ္တဲ႕အတြက္ ခဏနဲ႕ က်က္ပါတယ္။ အသားက်က္မဲ႕အခ်ိန္နဲ႕ ဟင္းအိုးခ်မဲ႕အခ်ိန္မွန္းၿပီး ၾကက္သြန္နီ အဖတ္ခြာတာေလးေတြနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေလးစိတ္စိတ္ထည္႕လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလး အုပ္လိုက္ပါတယ္။
ပဲပင္ေပါက္ ကို အခ်ိဳေလးသုတ္ပါတယ္။ ထံုးစံအတိုင္း ပဲပင္ေပါက္ကိုေရေႏြးေဖ်ာၿပီး ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး၊ ေၿမပဲဆံမႈန္႕၊ပုစြန္ေၿခာက္မႈန္႕၊ဆား၊ၾကက္သားမႈန္႕တို႕နဲ႕ ဆီခ်က္ေရာထည္႕ၿပီး နယ္လိုက္တာပါဘဲ။ သံုးေဆာင္ၾကည္႕ပါေနာ္။ :D
PS. ကၽြန္မဘေလာ့ေလးလဲ ဝဲရွင္းၿပီးသြားပါၿပီ။ ဒါေၾကာင္႕ ခဏၿဖဳတ္ထားတဲ႕ link မ်ားအားလံုးကို မၾကာခင္ၿပန္ခ်ိတ္ပါမယ္ေနာ္။ :)
ဝက္သားပဲငါးပိ ခ်ဥ္စပ္ခ်က္ နဲ႕ ပဲပင္ေပါက္အခ်ိဳသုတ္
Posted by
subuueain
|
Read User's Comments(3)
Subscribe to:
Posts (Atom)
My Blog List 1
-
-
1Apr20243 weeks ago
-
Adelaide မြို့ရဲ့ အမှိုက်ပစ် စနစ်11 months ago
-
-
စာေပဆု ၂၀၂၀3 years ago
-
Something about the protection of UNESCO4 years ago
-
-
-
MUA Web Converter7 years ago
-
ကားနံပါတ်တွေ အင်္ဂလိပ်လို ပြောင်းလဲသတ်မှတ်ပြီ10 years ago
-
စိတ္အခ်ဥ္ေပါက္ျခင္း10 years ago
-
၂.၉.၂၀၁၂ တနဂၤေႏြေန႕ ဆြမ္းေလာင္းလွဴျခင္း11 years ago
-
For “Harvest Thanksgiving Festival”12 years ago
-
ၾကည့္မိတဲ့ သတင္း (၄-၃-၂၀၁၁)13 years ago
-
တူမေလးမ်ားနဲ႔ တလတာ..13 years ago
-
-
-
-
-
My Blog List 2
-
-
အသံတိတ္ထားတဲ႔ အလြမ္းမ်ား5 years ago
-
အမိႈက္ပစ္ၿခင္း အႏုပညာ9 years ago
-
-
ေမာင္စိန္ေသာင္းရဲ႕ မႏွင္းရည္ ေနာက္ဆက္တြဲ12 years ago
-
-
-
-
-
My Blog List 3
-
သီးရွက်စုံ ကော်ရည်23 hours ago
-
-
-
-
Blog အလွမ်းပြေ3 years ago
-
Lock Down4 years ago
-
Food Review: ပုရစ္ေၾကာ္4 years ago
-
အလွနတ္သမီးေလး မလိခ...5 years ago
-
Ancestors Altar5 years ago
-
ပုစြန္ေဘာ့ခ်ိတ္ေၾကာ္5 years ago
-
အခ်ဥ္ေပါင္း (၂)6 years ago
-
Zuma Zen Blaster: Sang Game Legendaris7 years ago
-
သား ၂ေယာက္လံုုးရဲ႔ အမႈအက်င္႔ေလးမ်ား8 years ago
-
ဒိုနောင်းမှာ တနေ့တာ(ညနေပိုင်း)8 years ago
-
'' အလြယ္ခ်က္ အုုန္းေထာပတ္ထမင္း "9 years ago
-
ေဂြးသီး ငပိခ်က္10 years ago
-
-
ကၽြန္ေတာ႕ အေတြ႕အၾကံဳမ်ား ၄10 years ago
-
စားၾကမယ္ေဟ့ ေကာင္းေကာင္း - ၃၄10 years ago
-
နံနက္စာႏွင့္ ေန႔လည္စာမ်ား10 years ago
-
-
-
-
-
ဆိတ္ရုိးစြပ္ျပဳတ္12 years ago
-
-
-
-
Popular Posts
-
ငါးဖယ္ေၾကာ္ ငါးဖယ္ေၾကာ္ ကို စားရတာ ရိုးမသြားေအာင္ အစာပလာ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး နည္းတစ္မ်ိဳးနဲ႕ ေၾကာ္တာပါ။ ကၽြန္မ အမ်ိဳးသားက ငါးဖယ္ေၾက...
-
ေၾကးအိုးဆီခ်က္ကေတာ့ အေမ႕အတြက္ပါ။ :) ဒါကေတာ့ ေၾကးအိုး အရည္နဲ႕ပါ။ ကၽြန္မကေတာ့ အရည္ ပိုၾကိဳက္ပါတယ္။ :) က်ဴဆိုင္၊ပဲၿပား၊ငံုးဥ၊ကိုက္လန္၊မုန္ညင္းန...
-
ေၾကးအိုးလုပ္စားၿဖစ္တဲ့ေန့ကပါ။ နည္းနည္းေတာ့ၾကာေနၿပီ။ ခုမွ ဓါတ္ပံုေတြ ့လို့ၿပန္တင္လိုက္ပါတယ္။ :) ေသခ်ာရိုက္ထားတဲ့ပံုေတြေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ :) ေၾက...
-
ဒီတစ္ပတ္အတြက္ ခ်က္စားၿဖစ္ခဲ့တဲ့ ဟင္းအတြဲအစပ္ေလးပါ။ wet market ကေန ဆိတ္သား ကီလိုဝက္ ဝယ္လာပါတယ္။ မန္က်ီးသီးမွည့္ အႏွစ္မ်ားမ်ားကို ေရေႏြးေလးနဲ႕...
-
့ ၾကာဇံေၾကာ္ ကို အိမ္မွာ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ဖိတ္ေကၽြးတုန္းက ကၽြန္မေၾကာ္တဲ့ နည္းအတိုင္း မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ရွင္။ မိမိႏွစ္သက္ရာ အသားနဲ့ေၾက...
-
Happy New Year ပါ။ ေရမုန္ညင္း ကို ေရေႏြးေဖ်ာ ၿပီး ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပါးပါးလွီး၊ ဆား၊ ငံၿပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဆီခ်က္၊ သံပုရာ...
-
ေနာက္တစ္မ်ိဳးလုပ္စားၿဖစ္တာကေတာ့ ပုစြန္ေတာသုတ္ ္ေလးပါ။ ပုစြန္ကို ဟန္ဟန္ပန္ပန္ သုတ္တာမဟုတ္ဘဲ ေလွာ္ၿပီးသားပုစြန္ကို သင့္ရံုလွီးၿပီး မန္က်ီးသီးမ...
-
ဆီထမင္းဝါဝါေလးကို Rice Cooker နဲ့အလြယ္တကူခ်က္စားမဲ့နည္းလမ္းကေတာ့ ထမင္းအိုးထဲမွာ ဆီနည္းနည္းထဲ့ၿပီး ဆီက်က္ရင္ နႏြင္းမႈန့္ေလးထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿ...
-
ၿပီးခဲ့တဲ့ တနဂၤေႏြေန့က မုန့္တီသုတ္ေလး သုတ္စားၿဖစ္ပါတယ္။ မုန့္တီသုတ္ဖို ့လိုအပ္တဲ့အဓိက ပစၥည္းေတြကေတာ့ ပဲမႈန့္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေကာင္းေကာင္း၊ ငံၿပာရ...
-
အိမ္မွာ အခုတေလာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြေပါေနတာမို ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငါးပိခ်က္ ခ်က္စားမလို ့ စိတ္ကူးၾကည့္ ့လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နဲ ့ခရမ္းခ်ဥ္သီး လိတ္ေန ၿ...
Current User
User Online