ပဲထမင္း ++

ပဲထမင္းကို ကၽြန္မခ်က္တဲ့နည္းအတိုင္းမွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။

ကုလားပဲကို တစ္ညၾကိဳတင္ၿပီးေရစိမ္ထားပါမယ္။ မနက္ခ်က္မယ္ဆိုညကတည္းက

ေရစိမ္ထားမယ္ဆိုရင္ ခ်က္ခါနီးမနက္မွာ ပဲကႏူးေနပါၿပီ။ ထမင္းအိုးထဲမွာ

သစ္က်ပိုးေခါက္၊ကရေဝးရြက္၊နာနတ္ပြင့္စတာေတြကို ဆီသတ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ဆန္ထည့္

ေရကိုထမင္းခ်က္တဲ့အခ်ိန္ဆအတိုင္း ေရလက္ႏွစ္ဆစ္ထည့္ၿပီး ထည္ပါတယ္။

ထမင္းအိုးစတင္ပြက္လာရင္ပဲထည့္ၿပီး အိုးကိုေမႊေပးပါတယ္။

ဆားသင့္ရံုထည့္ပါတယ္။ထမင္းအိုးပြက္လာတဲ့အခ်ိန္မွာ ေမႊေပးပါတယ္။ ထမင္းမာတယ္ထင္ရင္ေတာ့

ေရေႏြးနည္းနည္းထပ္ထည့္ၿပီးတည္ႏိုင္ပါတယ္ ရွင္။

ၾကက္သားဟင္းရိုးရိုး

ပဲထမင္းနဲ့ တြဲဖက္စားသံုးဖို့ကေတာ့ ၾကက္သားဟင္းပါ။

ၾကက္သြန္နီ၊ ၿဖဴ၊ဂ်င္းဆီသတ္ပါတယ္။ ဆား၊နႏြင္းနယ္ထားတဲ့ၾကက္သားထည့္ပါတယ္။

အေရာင္တင္ထည့္ၿပီးသူ့ေရနဲ့သူကုန္ေအာင္ လံုးပါတယ္။ ၿပီးမွ ေရထပ္ထည့္ၿပီး

မီးေအးေအးေလးန့ ဲ ၾကက္သားႏူးေအာင္တည္ထားပါ။

အခ်ဥ္သုတ္

အခ်ဥ္အတြက္ကေတာ့ သခြားသီးကိုဘဲ စီမံလိုက္ပါတယ္။

သခြားသီးကို အတံုးေလးေတြလွီးၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ငရုတ္သီးေတာင့္လွီးထည့္၊သံပုရာရည္ရႊဲရႊဲညွစ္ၿပီး

ဆားထည့္နယ္ထားပါတယ္။

ငါးပိအစိုေၾကာ္

ၾကက္သြန္နီကိုပါးပါးလွီးၿပီး ဆီသတ္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ၿဖဴပါးပါးလွီးၿပီးထည့္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ ႏြမ္းရင္ ငါးပိ၊ ငရုတ္ၾကမ္းမႈန့္၊ပုစြန္ေၿခာက္မႈန့္ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ပါတယ္။

ၾကက္ရိုးဟင္းခါး

ၾကက္ရိုးကို ဆား၊ငံၿပာရည္ နဲ့နယ္ၿပီးၿပုတ္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဓါးၿပားရိုက္ထည့္ပါတယ္။ ဂ်င္းလွီးၿပီးထည့္ပါတယ္။

ၿပဳတ္ရည္က်လာရင္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ နဲ့ ငရုတ္ေကာင္းမႈန့္ခပ္ၿပီးသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။ (ဓါတ္ပံုမွာ

ၾကက္သြန္ၿမိတ္မထည့္မိဘူး)

အတို့အတြက္ကေတာ့ ပူဒီနံေလးေတြပါဘဲ။

စိတ္ကူးရတဲ့အခါခ်က္စားၾကည့္ပါေနာ္။ အခ်ိန္လည္းအဲေလာက္မကုန္ပါဘူး။ ပဲကို တစ္ညေရၾကိဳစိမ္ရံုေလးပါဘဲ။