ကၽြန္မ မက္ေမာေသာ နံနက္စာမ်ား(၁)

Posted by subuueain | Labels: ရိုးရာ အစားအစာမ်ား

ေကာက္ညင္းေပါင္း ပဲၿပဳတ္
နံနက္တိုင္း ပဲငခ်ိပ္ေပါင္းလို ့ေအာ္ၿပီးေရာင္းတတ္တဲ့ အသည္ေတြကို လြမ္းမိပါတယ္။
ပဲငခ်ိပ္ေပါင္းကို ေကာ္ဖီခါးခါးေလးနဲ့တြဲၿပီး စားရတဲ့အရသာကို ၾကိဳက္ပါတယ္။
ဒီမွာငခ်ိပ္ေတြ ့တဲ့အခါ စမ္းၿပီးေပါင္းၾကည့္မယ္ဆိုၿပီး စမ္းဖူးပါတယ္။
မခ်က္ခင္ ေရေဆးလိုက္တဲ့အခါမွာ ငခ်ိပ္ဟာ အေရာင္ေတြေတာ္ေတာ္ ကၽြတ္ပါတယ္။
ေရေဆးလိုက္၊ အနီေရာင္ေတြ ထြက္လာလိုက္နဲ့ ေတာ္ေတာ္ၾကာပါတယ္။
ေနာက္ေတာ့ဝယ္ၿပီးမွေတာ့ ငါေပါင္းၾကည့္မယ္ဆိုၿပီး စခ်က္ပါတယ္။
ေပါင္းအိုးမရွိတဲ့အတြက္ ထမင္းအိုးထဲမွာ ထည့္ခ်က္ပါတယ္။
ထမင္းခ်က္သလိုဘဲ ေရလက္ႏွစ္ဆစ္ထည့္ပါတယ္။ မႏူးပါဘူး။ေရထပ္ထည့္ပါတယ္။
ဒီလိုနဲ့ေရခြက္ေလးကိုင္ၿပီး ထပ္ထည့္လိုက္၊ ထမင္းအိုးခလုတ္ၿပန္ႏွိပ္လိုက္နဲ့ေတာ္ေတာ္ေလးၾကာမွ ဆန္လံုးေပ်ာက္ပါတယ္။
အဲဒါနဲ ့ထမင္းအိုးထဲက ငခ်ိပ္ေတြကို ပန္းကန္တစ္လံုးထဲထည့္၊ ေနာက္ထမင္းအိုးတစ္လံုးထဲကိုေရေႏြးထည့္၊ေပါင္းတဲ ့အံေလးထဲကို
ပန္းကန္လံုးေလးထည့္ၿပီး ၁၅မိနစ္ေလာက္ေပါင္းပါတယ္။
ငခ်ိပ္ေပါင္းနံ ့ေလးေတာ့သင္းလာပါတယ္။ အရသာကေတာ့ ေစ်းသယ္ေတြဆီကလို
မေကာင္းပါဘူး။ အာသာေၿပေတာ့ ေကာင္းပါတယ္။ ပဲၿပဳတ္ကလည္းဝယ္ထားတာမရွိေတာ့
ႏွမ္းကို ဆားနဲ ့ေရာေထာင္းၿပီး ႏွမ္းေထာင္းေလးနဲ့ ဘဲ စားလိုက္ရပါတယ္။
ငခ်ိပ္ခ်က္တဲ ့ထမင္းအိုးကေတာ့ ေရတစ္ေနကုန္စိမ္ထားၿပီးေဆးတာေတာင္ သိပ္မေၿပာင္ခ်င္ပါဘူး။
ဓါတ္ပံုကေတာ့ၿမန္မာႏိုင္ငံမွာ စားခဲ့တဲ့ ပဲငခ်ိပ္ေပါင္းပါ။

9 comments:

သက္ပိုင္သူ said...: မနက္စာ စားၿပီး
ရံုးသြားပီ

ပန္းကန္ေတြ ေဆးလိုက္ပါဥိး; July 7, 2009 at 6:21 PM
စႏၵကူး said...: စားခ်င္စရာဘဲစုဘူးေရ.. အေ၀းေရာက္ေနတဲ့သူေတြ ကိုယ္စားခ်င္တာေလး ၾကံဖန္ အာသာေျပလုပ္စားေနရတာမဟုတ္လား... း); July 7, 2009 at 6:24 PM
ရြက္လြင့္ျခင္း said...: ေကာက္ညွင္းငခ်ိပ္ လာစားသြားပါတယ္; July 7, 2009 at 7:40 PM
မိုးေကာင္းသူ said...: ထမင္းအုိး ခုထိစိမ္ထားရတုံးလား။ အစ္မ ထမင္းအုိးလာယူေနာ္။ မိုးေအးေအးနဲ႔ ငခ်ိတ္ေပါင္းနဲ႔ ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ အေၾကာ္နဲ႔ စားမယ္ကြယ္။ မန္းေလး ရဲသိပၸံနားက အေၾကာ္နဲ႔ ေကာက္ညွင္းေပါင္းေတာင္ စားခ်င္တယ္ေနာ္။; July 7, 2009 at 9:03 PM
Anonymous said...: ၾကိဳက္တယ္ စားခ်င္လိုက္တာ လုပ္ေတာ့စားေသးဘူး အမခ်က္တာပဲ ေငးၿပီးစားသြားတယ္; July 7, 2009 at 9:40 PM
စူးနွယ်လေး said...: တို႔ေတာ႔ ငခ်ိတ္ေပါင္းရင္ ေရမေဆးေတာ႔ဘူး
သန္႔႐ွင္းတယ္လို႔ ယူဆၿပီး ဒီတိုင္းပဲေပါင္းလိုက္တယ္ :); July 7, 2009 at 11:52 PM
rose of sharon said...: ဟုတ္တယ္ညီမရယ္... ဒီမွာလဲအဲလိုဘဲ.. ဘယ္လိုဘဲလုပ္လုပ္ရန္ကုန္ကအရသာနဲ႔ကိုမတူဘူး... ေဒသစြဲထင္ရဲ႕...; July 8, 2009 at 4:30 AM
ေမဇင္ said...: ေအာ္..ဟိဟိ...ပုံထဲမွာ ျပထားတာကို...မမ လက္ရာထင္လုိ႕ တယ္ဟုတ္ပါလား...ေပါင္းလုိ႕ ရသားပဲ ထင္ေနတာ....ေနာက္ဆုံးမွ သိတယ္..ဘာျဖစ္ျဖစ္ အာသေျပ ေပ့ါ မမ ရယ္...။; July 8, 2009 at 5:19 AM
ကိုလူေထြး said...: ငွက္ေပ်ာဖက္ကေလးနဲ႕ ထုပ္ျပီး စားရရင္ေကာင္းမယ္; July 8, 2009 at 12:08 PM