စုဘူးအိမ္

ဝက္ေခါင္းသားေလး နဲ႕ ၿမီးရွည္ေလးပါ။


မႏၱေလး ၿမီးရွည္ စစ္စစ္ ပါဗ်ာ။ မႏၱေလးရဲ႕ နာမည္ၾကီးၿမီးရွည္ ၿဖစ္ၿပီး ၁၆လမ္းနဲ႕ ၈၁ လမ္းေထာင့္မွာ ရွိတာပါ။
မန္း ၿမီးရွည္ဆိုင္ေတြရဲ႕ ထံုးစံအတိုင္း အထမ္းေလးနဲ႕ပါ။ ထိုင္စားစရာ စားပြဲ ကုလားထိုင္ သီးသန္႕ မရွိဘဲ ေခြးေၿခခံုေလးေတြကို ဆက္ၿပီး စားပြဲလုပ္။ ေနာက္ခံုတစ္ခုနဲ႕ ကုလားထိုင္ လုပ္ၿပီး စားၾကရတာပါ။

ဝက္တစ္ေကာင္လံုးကို ၾကိဳက္ရာအပိုင္းနဲ႕စားလို႕ရပါတယ္။
အသားသုတ္လည္း သတ္သတ္မွာစားလို႕ရပါတယ္။ ဓါတ္ပံုေတာ့ ရွာမေတြ႕လို႕တင္ေတာ့ဘူးေနာ္။
ဟင္းရည္ကလည္း ဝက္ရိုးကို ႏူးေၿမ႕ေနေအာင္ ထည္ထားေတာ့ ခ်ိဳၿပီးေလးေနတာဘဲ။
ပထမ ဟင္းရည္ပန္းကန္မွာ ဝက္ရိုးထည့္ေပးၿပီး ေနာက္ဟင္းရည္ထပ္ေတာင္းရင္ေတာ့ အရိုးပါေတာ့ဘူးဗ် :)


အိမ္မွာ ဘယ္လိုဘဲ လုပ္စားစား ဆိုင္လက္ရာကို မမွီတာေတာ႕ အမွန္ဘဲဆိုေတာ့ မန္းၿမီးရွည္ေတြမွာ secret receipe ရွိမွာေတာ့ အမွန္ပါဘဲ။

ကၽြန္မလုပ္စားတဲ႕ ၿမီးရွည္ကိုေတာ့ ေနာက္မွ သတ္သတ္တင္ေပးပါ့မယ္။

အဲဒီဆိုင္က မနက္(၁၀.၃၀) ေလာက္က စဖြင့္ၿပီး ေန႕လည္(၂) နာရီေလာက္ဆို ဆိုင္သိမ္းပါတယ္။ လူေတြလည္းမ်ားေတာ့ေစာင့္ရတာေတာ့နည္းနည္းၾကာတယ္။ ဘာဘဲၿဖစ္ၿဖစ္ ေရႊမန္းေၿမကို ေရာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ သြားေရာက္စားသံုးၾကည့္ပါလို႕ ။

သီတင္းကၽြတ္လရဲ႕ ရာသီစာ ပုရစ္ေၾကာ္ေလးပါ။
ဒီအတိုင္းေလးဘဲ စားစား ။ ထမင္းဆီဆမ္းေလးနဲ႕ဘဲ စားစား အေၾကာတက္ေပမဲ႕ စားလို႕ေကာင္းလွပါတယ္။
ဗိုက္ထဲက ေဖာက္စရာရွိတာေလးေတြ ေဖာက္ထုတ္ၿပီး ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ႏိုင္ႏိုင္နဲ႕ ေၾကာ္ပါတယ္။
ပုရစ္အမေတြက ဗိုက္ထဲမွာ ဥေလးေတြပါၿပီး စားလို႕ပိုေကာင္းပါတယ္။
ကၽြန္မကေတာ့ ဆိုင္က ေၾကာ္ၿပီးသားဘဲ ဝယ္စားပါတယ္။ :)