ၾကက္ဟင္းခါးသီး ေထာင္း

Posted by subuueain | Labels: အေထာင္းမ်ား

ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို အမ်ားအားၿဖင့္ ေၾကာ္၊ခ်က္စားၾကတာ မ်ားပါတယ္။

ၿမန္မာႏိုင္ငံမွာ တုန္းကေစ်းထဲမွာ တစ္ခါတစ္ေလ ၾကက္ဟင္းခါးသီး

ေသးေသးႏုႏုေလးေတြ ေတြ ့ရတတ္ပါတယ္။

ေတာၾကက္ဟင္းခါးသီးလို ့ေခၚတယ္နဲ ့တူတယ္။

အဲတာေလးေတြက ေထာင္းစားလို့ေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္။

ေနမေကာင္းၿဖစ္ၿပီးခါစ ပါးစပ္ပ်က္ေနရင္ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေထာင္းေလးက

ေတာ္ေတာ္ခံတြင္းလိုက္ပါတယ္။

အခုလည္း ၾကက္ဟင္းခါးသီး ေထာင္းကို အာသီသရွိေနတာ ေတာ္ေတာ္ေလးၾကာၿပီ။

စင္ကာပူကၾကက္ဟင္းခါးသီးေတြၾကည့္ၿပီးေထာင္းစားဖ့ို

မၿဖစ္ႏိုင္ပါဘူးေလဆိုၿပီး လက္ေလွ်ာ့ထားတာ။

အရြယ္အစားခ်င္းက အဘြားနဲ ့ေၿမးေလာက္ကြာတာ။

ဟိုတစ္ေန ့က shop n save သြားေတာ့ mini bittergourd ဆိုၿပီးေတြ ့တယ္။

အရြယ္ကေတာ့မေသးပါဘူး။ႏုပံုေပၚတာနဲ ့ေထာင္းစားၾကည့္မယ္ဆိုၿပီးဝယ္လာပါတယ္။

ၾကက္ဟင္းခါးသီးကိုမီးကင္ပါတယ္။တစ္ဘက္ခ်င္းစီေပ်ာ့ၿပီး

အက်က္ညီေအာင္ကင္ေပးရပါတယ္။ၿမန္မာႏိုင္ငံေတာ့ မီးေသြးေမႊးၿပီး

မီးက်ီးခဲ ၾကားထဲညွပ္ထည့္ထားလိုက္ရင္ Ok ပါဘဲ။

ၾကက္ဟင္းခါးသီးက်က္ရင္ အေအးခံထားေပးပါ။

ေၿမပဲဆံ လက္တစ္ဆုပ္စာေလာက္ ေထာင္းထားပါ။

ငရုတ္သီးနဲ ့ၾကက္သြန္ၿဖဴေထာင္းပါ။(အစပ္ၾကိဳက္ရင္ ငရုတ္သီးမ်ားမ်ားထည့္ပါ။)

ပုစြန္ေၿခာက္ ထည့္ေထာင္းပါ။ ငါးပိ ကြမ္းသီးလံုးခန္ ့ကင္ေပးပါ။

ငါးပိကင္ေလးလည္း ေရာထည့္ေထာင္းပါ။

ၾကက္ဟင္းခါးသီးအၿပင္က မီးကၽြမ္းတာေလးေတြကို

အဝတ္နဲ ့သုတ္ၿပီး၊ ဓါးနဲ ့ၿခမ္းၿပီး အတြင္းထဲက အေစ့ေတြထုတ္ပစ္ပါ။

ပါးပါးလွီးၿပီး ေရာထည့္ေထာင္းပါ။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးက

ၾကီးေတာ့မညက္မွာစိုးလို ့လွီးထည့္တာပါ။

အေပါ့အငန္အတြက္ ဆားအနည္းငယ္၊ၾကက္သားမႈန္ ့

တို ့နဲ ့လိုအပ္သလို ၿပင္ဆင္ၿပီး ဆီဆမ္းကာ စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။

ထမင္းပူပူေလးနဲ ့စားႏိုင္ရုံမက ေရေႏြးၾကမ္းေလးနဲ ့ဒီအတိုင္း

ၿမည္းလည္း ေကာင္းလွတဲ့ အရသာစံုတဲ့ ခါးသက္သက္စပ္စပ္ေလးနဲ ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီး ေထာင္းပါ။

10 comments:

Unknown said...: အဆန္းဘဲေနာ္ တစ္ခါမွာ မစားဘူးဖူး။ လုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္။ အခုေတာ့ သေရက်ျပီးျပန္သြားတယ္။ :P; March 11, 2009 at 2:59 AM
မိုးေကာင္းသူ said...: အိမ္မွာေတာ႔ ေျမပဲဆံေတာ႔မပါဘဲ အဲလုိေလး ေထာင္းစားတယ္။ ငရုတ္သီးနဲ႔ စပ္စပ္ေလးေပါ႕။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေထာင္းပုံေလးကုိ ျမင္ၿပီး အိမ္ကုိေတာင္ သတိရလာၿပီေလ။; March 11, 2009 at 3:52 AM
ဇနိ said...: စားခ်င္စရာေလးေနာ္။ အာသီသရွိေပမယ့္ စားစရာမရွိေနဘူးရယ္။
နိနိ; March 11, 2009 at 6:15 AM
Thant said...: စားေကာင္းမွာ က်ိန္းေသပဲ ။ တစ္ခါမွ မစားဖူးဘူး ။ အိမ္ျပန္ရင္လုပ္စားဖို႕ စာရင္းမွတ္ထားတယ္ ။ ဒီမွာေတာ့ ဘာမွခ်က္စားလို႔မရလို႔ ပံုေတြကိုၾကည့္ၿပီးေတာ့ပဲ သြားရည္က်ေနရတယ္ ။ အင္း ဘဝ ဘဝ...; March 11, 2009 at 6:54 PM
ေဆာင္း said...: မစားဖူးဘူး အဆန္းဘဲ ေနာ္ စားျကည့္အုန္းမယ္; March 12, 2009 at 1:49 AM
subuueain said...: su>>လုပ္စားၾကည့္ပါေနာ္ su
မမိုးေကာင္းသူ>>ေၿမပဲဆံမပါလည္းေကာင္းမွာပဲေနာ္
ကၽြန္မတို ့အိမ္က အခါးသက္သာေအာင္ထည့္တာ။styleအမ်ိဳးမိ်ဳးေပါ့ ေနာ္ :D
မဇနိ၊thant,မေဆာင္း>>လုပ္စားၾကည့္ပါေနာ္
:); March 12, 2009 at 8:10 AM
subuueain said...: su>>လုပ္စားၾကည့္ပါေနာ္ su
မမိုးေကာင္းသူ>>ေၿမပဲဆံမပါလည္းေကာင္းမွာပဲေနာ္
ကၽြန္မတို ့အိမ္က အခါးသက္သာေအာင္ထည့္တာ။styleအမ်ိဳးမိ်ဳးေပါ့ ေနာ္ :D
မဇနိ၊thant,မေဆာင္း>>လုပ္စားၾကည့္ပါေနာ္
:); March 12, 2009 at 8:11 AM
သက္ထား said...: အားပါးပါး ခါးစပ္ေလးေပါ့ ေကာင္းမယ္႔ပံုပဲ လုပ္စားၾကည့္အံုးမွ :); March 15, 2009 at 10:35 PM
လုလု said...: ညီမေလးေရ ႕ ႕ ႕
ၾကက္ဟင္းခါးသီးေထာင္းေလး ၾကိဳက္တယ္။
ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ဆုိ ရွယ္ပဲ။
ေနာက္လည္း ခ်က္ေကၽြးဦးေနာ္; March 16, 2009 at 4:21 AM
Anonymous said...: ၾကက္ဟင္းခါးသီးေထာင္း ေကာင္းလားဟင္။ ညေလးက အခါးေၾကာက္တယ္ဗ်။ ေထာင္းျဖစ္ရင္ေတာ့ ငန္စပ္ေလး ျဖစ္ၿပီး အခါးေပ်ာက္ေအာင္ ၾကည့္ေထာင္းရမွာပဲ။ ခု ၂ရက္ေတာ့ အိမ္မွာ ၾကက္ဟင္းခါးသီး ဓါတ္က်ေနတယ္။; March 29, 2009 at 5:20 AM