ဝက္သားႏွပ္
ဝက္သားႏွပ္ခ်က္ရန္အတြက္ လိုအပ္ေသာ ပစၥည္းမ်ားကေတာ့
ဝက္သားေပါင္သား၊ ၾကက္သြန္နီ အလံုးခပ္ေသးေသး (အလံုးလိုက္ထည့္ရန္အတြက္ၿဖစ္ပါတယ္)
ႏွင့္ ပါးပါးလွီးထားေသာၾကက္သြန္နီ၊
ၾကက္သြန္ၿဖဴႏွင့္ဂ်င္းေထာင္း၊ ဆား၊ငံၿပာရည္၊
ပဲငံၿပာရည္အေနာက္၊အေရာင္တင္၊ဆီ တို ့ၿဖစ္ပါတယ္။
ဝက္သားကို ေရေဆးၿပီး အိုးတစ္လံုးထဲတြင္ထည့္၍
ဆား၊ငံၿပာရည္၊ ပဲငံၿပာရည္
အေနာက္တို ့ႏွင့္ေရာနယ္ေပးပါ။
ဆက္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿဖဴႏွင့္ဂ်င္းေထာင္း
တို ့ႏွင့္ဆက္နယ္ေပးပါ။
ထို ့ေနာက္ ပါးပါးလွီးထားေသာၾကက္သြန္နီ၊အေရာင္တင္၊
ဆီတို ့ထည့္ၿပီး မီးေအးေအးႏွင့္ႏွပ္ပါ။
ေရနည္းနည္းခ်င္းထည့္၍ ဝက္သားႏူးအိသည္ အထိ
မီးေအးေအးႏွင့္ႏွပ္ပါ။
ဝက္သား အသားႏူး၍ ဆီၿပန္ခါနီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီဥ
အလံုးလိုက္ေလးမ်ားထည့္လိုက္ပါ။
ၾကက္သြန္နီဥမ်ားႏူးနပ္၍ ဝက္သားအိလွ်င္စားသံုးႏိုင္ပါၿပီရွင္။
ဓါတ္ပံုထဲက ၾကက္သြန္နီက အဆင္သင့္ဝယ္ၿပီးသား အေသးမရွိတာေၾကာင့္
ဝက္သားနဲ ့အၿပိဳင္ ၾကီးေနပါတယ္။
မရမ္းသီးေထာင္း
မရမ္းသီးကို ထိပ္တိ၊အေစ့ထုတ္၊ ပါးပါးလွီးၿပီးေထာင္းပါတယ္။ မရမ္းသီးဖတ္ေလးေတြ ညက္ခါနီးရင္ ငရုတ္သီး၊ငါးပိကင္၊ ပုစြန္ေၿခာက္မႈန္ ့တို ့နဲ ့ေရာေထာင္းပါတယ္။
ဝက္သားႏွပ္ + မရမ္းသီးေထာင္း
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
My Blog List 1
My Blog List 2
-
-
-
အသံတိတ္ထားတဲ႔ အလြမ္းမ်ား5 years ago
-
အမိႈက္ပစ္ၿခင္း အႏုပညာ9 years ago
-
ေမာင္စိန္ေသာင္းရဲ႕ မႏွင္းရည္ ေနာက္ဆက္တြဲ13 years ago
-
-
-
-
-
My Blog List 3
-
ပဲသီးကြော်1 day ago
-
-
-
-
Blog အလွမ်းပြေ4 years ago
-
Lock Down4 years ago
-
Food Review: ပုရစ္ေၾကာ္5 years ago
-
အလွနတ္သမီးေလး မလိခ...5 years ago
-
Ancestors Altar6 years ago
-
ပုစြန္ေဘာ့ခ်ိတ္ေၾကာ္6 years ago
Popular Posts
-
ငါးဖယ္ေၾကာ္ ငါးဖယ္ေၾကာ္ ကို စားရတာ ရိုးမသြားေအာင္ အစာပလာ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး နည္းတစ္မ်ိဳးနဲ႕ ေၾကာ္တာပါ။ ကၽြန္မ အမ်ိဳးသားက ငါးဖယ္ေၾက... -
ေၾကးအိုးဆီခ်က္ကေတာ့ အေမ႕အတြက္ပါ။ :) ဒါကေတာ့ ေၾကးအိုး အရည္နဲ႕ပါ။ ကၽြန္မကေတာ့ အရည္ ပိုၾကိဳက္ပါတယ္။ :) က်ဴဆိုင္၊ပဲၿပား၊ငံုးဥ၊ကိုက္လန္၊မုန္ညင္းန... -
ေၾကးအိုးလုပ္စားၿဖစ္တဲ့ေန့ကပါ။ နည္းနည္းေတာ့ၾကာေနၿပီ။ ခုမွ ဓါတ္ပံုေတြ ့လို့ၿပန္တင္လိုက္ပါတယ္။ :) ေသခ်ာရိုက္ထားတဲ့ပံုေတြေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ :) ေၾက... -
ဒီတစ္ပတ္အတြက္ ခ်က္စားၿဖစ္ခဲ့တဲ့ ဟင္းအတြဲအစပ္ေလးပါ။ wet market ကေန ဆိတ္သား ကီလိုဝက္ ဝယ္လာပါတယ္။ မန္က်ီးသီးမွည့္ အႏွစ္မ်ားမ်ားကို ေရေႏြးေလးနဲ႕... -
့ ၾကာဇံေၾကာ္ ကို အိမ္မွာ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ဖိတ္ေကၽြးတုန္းက ကၽြန္မေၾကာ္တဲ့ နည္းအတိုင္း မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ရွင္။ မိမိႏွစ္သက္ရာ အသားနဲ့ေၾက... -
Happy New Year ပါ။ ေရမုန္ညင္း ကို ေရေႏြးေဖ်ာ ၿပီး ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပါးပါးလွီး၊ ဆား၊ ငံၿပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဆီခ်က္၊ သံပုရာ... -
ေနာက္တစ္မ်ိဳးလုပ္စားၿဖစ္တာကေတာ့ ပုစြန္ေတာသုတ္ ္ေလးပါ။ ပုစြန္ကို ဟန္ဟန္ပန္ပန္ သုတ္တာမဟုတ္ဘဲ ေလွာ္ၿပီးသားပုစြန္ကို သင့္ရံုလွီးၿပီး မန္က်ီးသီးမ... -
ဆီထမင္းဝါဝါေလးကို Rice Cooker နဲ့အလြယ္တကူခ်က္စားမဲ့နည္းလမ္းကေတာ့ ထမင္းအိုးထဲမွာ ဆီနည္းနည္းထဲ့ၿပီး ဆီက်က္ရင္ နႏြင္းမႈန့္ေလးထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿ... -
ၿပီးခဲ့တဲ့ တနဂၤေႏြေန့က မုန့္တီသုတ္ေလး သုတ္စားၿဖစ္ပါတယ္။ မုန့္တီသုတ္ဖို ့လိုအပ္တဲ့အဓိက ပစၥည္းေတြကေတာ့ ပဲမႈန့္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေကာင္းေကာင္း၊ ငံၿပာရ... -
အိမ္မွာ အခုတေလာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြေပါေနတာမို ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငါးပိခ်က္ ခ်က္စားမလို ့ စိတ္ကူးၾကည့္ ့လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နဲ ့ခရမ္းခ်ဥ္သီး လိတ္ေန ၿ...
ေနရာအစံုမွ ဧည့္သည္မ်ား
2 comments:
အရမ္းစားခ်င္သလိုၿဖစ္လာလို႕ ရွပ္ၿပီးဖတ္သြားပါတယ္။
ဂလု..သရည္ယိုျပီးျပန္သြားျပီ..
ေဒါင္းမင္း
Post a Comment